Les houillères de Midi-Pyrénées sont les charbonnages situés dans le bassin minier de Midi-Pyrénées, en France.

Plus de 200 puits ont été forés. Il y avait aussi de nombreuses fendues (galeries au flanc des collines) et une quinzaine de mines à ciel ouvert dont la plus grande était la Découverte. Les 7 000 mineurs de 1910 ont vu leur nombre se réduire à 5 000 en 1945, à 2 200 en 1961, à 380 en 1983 jusqu'à la fermeture en 2002. La production maximale annuelle a été de 1 133 000 t en 1917. Elle était de 797 000 t en 1957 et de 310 000 t en 1989. On estime que 110 millions de tonnes de charbon ont été extraites en 170 ans.

La fermeture programmée des mines de fond en 1966 a été la cause d'une grève de 66 jours en 1961-1962.
L'histoire des mines de l'Aveyron est émaillée de catastrophes liées au feu ou au grisou : 1888 (49 morts), 1913 (11 morts), 1927 (huit morts), 1957 (huit morts)